La vallée centrale du Rift au Rwanda abrite des caféiers qui poussent à 2200 mètres. Ces terres s'étendent de la forêt tropicale de Nygunye aux pentes sans fond de la rivière Nybaronga jusqu'aux montagnes volcaniques des Virunga.

 

Grâce aux conditions idéales de cette région, les caféiers qui poussent ici nous donnent des grains de café au goût doux, aux arômes de noix de pécan, de mûre et de fleurs.